アボカドとゴボウの腸活料理

こんにちわ！脱薄毛ドクター141です。

腸内細菌の第一の餌となるのが植物繊維で
水溶性と不溶性の2種類があります。

腸内細菌の大好物は水溶性の植物繊維で
不溶性の植物繊維は腸に溜まったカスを
からめとり大便を大きくしてくれるのです。

腸の健康には両方の植物繊維が必要で
この両方の植物繊維をバランスよく含む野菜は
ゴボウなのです。

18歳以上の場合、植物繊維の理想の摂取量は
男性が19ｇ、女性は17ｇ以上とされてます。
（日本人の食事摂取量基準2010年版）

ゴボウ1食分(2/1)100ｇには約5ｇの植物繊維が
水溶性2 不溶性3の割合で含まれゴボウを半分
食べておくと1日に必要な植物繊維の4/1以上を
まかなえるのです。

次に若返りのビタミンと呼ばれる
ビタミンEを豊富に含むアボカドを紹介します。

アボカドもゴボウに匹敵するほど植物繊維が
含まれアボカド1個食べておくと1日に必要な
植物繊維の3/1を摂取できるほどです。

若さを保ちたい方は腸内細菌が重要な役割を
担ってるのでゴボウとアボカドの腸活料理は
毎日、とる事を心がけましょう↓

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